A ração essencial mínima, definida pelo Decreto lei 399, de 30 de abril de 1938, que estabelece 12 produtos alimentares (feijão, arroz, farinha de mandioca, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, manteiga, tomate e café) e suas respectivas quantidades, passou a custar R$426,70 no mês de junho na cidade de Ilhéus, um aumento de 2,52% comparativamente ao mês de maio.
Dos 12 itens que compõem a cesta básica, sete produtos aumentaram de preço: leite (21,79%), café (10,14%), tomate (8,42%), carne (7,48%), banana (5,82%), açúcar (1,65%) e feijão (0,74%). Em contrapartida, reduziram de preço os itens: arroz (-34,93%), manteiga (-5,82%), óleo (-4,96%), farinha (-2,52%) e pão (-1,93%).
Em junho, o tempo de trabalho despendido para se obter os 12 itens da cesta básica em Ilhéus foi de 92 horas e 15 minutos, um comprometimento de quase 42% do salário mínimo líquido de R$1.017,50 – descontando-se 7,5% de contribuição previdenciária do salário bruto de R$1.100,00.
Fonte: Projeto de extensão Acompanhamento de Custo da Cesta Básica – ACCB/UESC.