Os 12 produtos alimentares (feijão, arroz, farinha de mandioca, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, manteiga, tomate e café) e suas respectivas quantidades, passou a custar R$555,74 no mês de março na cidade de Ilhéus, uma redução de 3% comparativamente ao mês fevereiro.
Dos 12 produtos que compõem a cesta básica, oito itens apresentaram reduziram de preço: tomate (-26,99%), açúcar (-10,45%), arroz (-8,21%), banana (-7,69%), óleo (-7,27%), feijão (-2,21%), café (-1,19%) e manteiga (-0,17%). Em contrapartida, quatro registram aumentos nos preços: pão (6,31%), leite (5,89%), carne (3,16%) e farinha (1,81).
Observando-se os últimos seis meses, o custo da cesta básica aumentou 6,76% em Ilhéus. Nesse período, a farinha apresentou o maior aumento de preço (36,13%), e o café a maior redução de preço (-5,08%). Nos últimos 12 meses o custo da cesta aumentou 4,02%, nesse período a farinha foi o item que apresentou maior aumento de preço (41,85%) e o tomate a maior redução de preço (-33,24%).
Em março, o tempo despendido por trabalhador para adquirir os 12 itens da cesta básica na cidade de Ilhéus foi de 101 horas 31 minutos, e um comprometimento de 46,14% do salário mínimo líquido de R$1.204,35 – descontando-se 7,5% de contribuição previdenciária do salário bruto de R$1.302,00.
Em relação à previsão do comportamento dos preços dos 12 itens que compõem a cesta básica, a expectativa é de preços relativamente estáveis para a maioria dos itens, distintamente dos itens tomate, carne, leite, óleo de soja e manteiga, a previsão é de aumento de preço. Fonte: Boletim ACCB/UESC, Ilhéus, ano 20, n. 3, mar. 2023, ISSN 2763-8936.
