A ração essencial mínima, definida pelo Decreto lei 399, de 30 de abril de 1938, que estabelece 12 produtos alimentares (feijão, arroz, farinha de mandioca, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo de soja, manteiga, tomate e café) e suas respectivas quantidades, passou a custar R$387,57 no mês de junho na cidade de Ilhéus, aumento de apenas 0,02% em relação ao mês anterior.
Dos 12 produtos que compõem a cesta básica, seis itens aumentaram de preço: tomate (14,35%), pão (2,99%), farinha de mandioca (2,85%), arroz (2,76%), óleo (1,08%) e manteiga (1,08%). Em contrapartida, reduziram de preço os seguintes itens: feijão (20,32%), banana (11,75%), açúcar (5,10%), leite (1,99%), carne (0,59%) e café (0,18%).
Em junho, o tempo de trabalho despendido para adquirir os 12 itens da cesta básica em Ilhéus foi de 92 horas e 51minutos, um comprometimento de 42,21% da renda de um trabalhador que recebe um salário mínimo líquido de R$918,00 (descontando-se 8% de contribuição previdenciária do salário bruto de R$998,00).
Pesquisa realizada pelo PROJETO ACOMPANHAMENTO DE CUSTO DA CESTA BÁSICA – ACCB/UESC. Disponível em: http://nbcgib.uesc.br/cesta/
