A Secretaria de Educação (Seduc) informa que todas as escolas da rede municipal de Ilhéus estão abastecidas com os gêneros alimentícios para produção da merenda escolar. Algumas unidades da zona rural receberão o restante dos itens de hortifruti a partir da próxima segunda-feira (2), porém isso não inviabiliza o cumprimento do cardápio formulado pelo setor Técnico de Alimentação Escolar.
Celebrado na última quinta-feira (28), o Dia da Educação foi lembrado pelo prefeito Mário Alexandre com destaque para avanços na área, que vão desde a reforma e manutenção das escolas até valorização dos profissionais, incluindo reajuste salarial anual da categoria.
“As melhorias que conseguimos na Educação durante esses quase seis anos à frente da gestão municipal refletem o compromisso firmado com o servidor público. São muitas vitórias, com reforma de escolas e merenda em todas as unidades da nossa rede. Desde que assumimos o governo ilheense iniciamos uma transformação em áreas consideradas prioritárias na cidade e a Educação faz parte disso. Vamos continuar trabalhando para garantir que os nossos alunos tenham alimentação de qualidade”.
A merenda contempla 130 escolas e beneficia cerca de 21 mil estudantes das zonas urbana e rural. A equipe técnica do Setor de Alimentação Escolar explica que o cardápio servido diariamente às crianças consta no rol de alimentos básicos, sempre respeitando os aspectos nutricionais, culturais e a tradição local.
O cardápio tem como padrão lanches, às segundas e sextas-feiras, e nos demais dias da semana alimentação que atende às recomendações do governo federal, levando em consideração o teor de calorias e o percentual médio de nutrientes. O cardápio foi elaborado para que os alunos tenham no seu dia a dia uma alimentação saudável, nutritiva e equilibrada.
