A ração essencial mínima, definida pelo Decreto lei 399, de 30 de abril de 1938, que estabelece 12 produtos alimentares (feijão, arroz, farinha de mandioca, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo de soja, manteiga, tomate e café) e suas respectivas quantidades, passou a custar R$313.25 no mês de Dezembro de 2017 na cidade de Ilhéus, uma redução de 3,69% em relação ao mês anterior.
Dos 12 produtos que compõem a cesta básica, sete apresentaram redução no preço: banana (14,15%), tomate (12,31%), café (4,92%), pão (4,35%), feijão (2,31%), arroz (1,14%), e leite (0,29%). Em contrapartida, o preço do óleo de soja (6,82%), farinha de mandioca (3,17%), açúcar (1,34%), carne (0,92%) e a manteiga (0,04%) tiveram aumento de preço em dezembro.
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